여름을 맞이하여 건강과 기력을 보호하는 방법으로 2023 복날을 생각해보는 시기가 다가왔습니다. 이번 글에서는 2023년 초복, 중복, 말복의 날짜와 함께 복날의 의미와 복날에 먹는 음식인 삼계탕에 대해 알아보겠습니다.
[2023년 초복] 날짜 7월 11일...본격적 무더위, 초복·중복·말복 ...
복날 날짜
- 초복: 2023년 7월 11일 (화요일)
- 중복: 2023년 7월 21일 (금요일)
- 말복: 2023년 8월 10일 (목요일)
2023년 복날은 이렇게 초복부터 말복까지 총 3번의 기회가 주어집니다. 이 기간 동안 건강과 행운을 기원하며 여름을 보내는 것은 소중한 시간일 것입니다.
복날의 의미와 삼복
복날은 7월과 8월 사이에 있는 삼복(三伏)을 지칭합니다. 삼복은 초복, 중복, 말복으로 나뉘며 여름 중 가장 더운 시기를 의미합니다. 이 기간 동안에는 무더운 날씨에 대비하여 건강과 기력을 보호하기 위한 식사가 중요합니다.
복날에 먹는 음식 - 삼계탕
복날에 특히 많이 먹는 음식 중 하나가 삼계탕입니다. 삼계탕은 닭고기의 따뜻한 성질로 더위에 지친 몸을 보호하기 위한 선택입니다. 또한, 삼계탕에 포함된 인삼은 열을 내는 음식으로 몸의 기력을 회복시켜 줄 수 있다고 알려져 있습니다. 이러한 의미로 삼계탕은 복날의 핵심 음식으로 자리잡았습니다.
복날 보양식 추천 메뉴
- 삼계탕: 닭고기와 인삼이 함유된 영양만점의 음식으로, 체력을 보충하고 더위를 느낄 때 따뜻한 영양을 공급합니다.
- 설렁탕: 뼈를 강하게 만들어주는 보양식으로, 열기를 피하고 체력 유지에 도움을 줍니다.
- 장어구이/장어탕: 단백질과 영양분이 풍부하게 들어있어 열기를 피하면서 체력을 유지할 수 있습니다.
- 추어탕: 뜨거운 여름을 견디기 위한 음식으로, 열기를 식히며 체력을 지켜줍니다.
- 흑염소탕: 기운을 북돋아주고 열기를 피하는 데 도움을 주는 보양식입니다.
결론
2023 복날은 건강과 기력을 보호하기 위한 소중한 기회입니다. 초복부터 말복까지의 삼복 기간 동안, 복날에 먹는 음식인 삼계탕을 통해 여름철 무더운 날씨에 대비하고 행운과 건강을 기원하는 것이 좋겠습니다. 복날의 의미를 되새겨 보면서 여름을 건강하고 즐겁게 보내는 것이 중요하겠습니다.
[2023년 초복] 날짜 7월 11일...본격적 무더위, 초복·중복·말복 ...
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