효능12 베이킹소다 효능 베이킹소다는 과자와 빵을 부풀려서 볼륨감 있게 만들때 팽창제로 사용합니다. 베이킹소다는 열량이 거의 없습니다. 베이킹소다와 베이킹파우더가 헷갈리기도 한데요. 베이킹소다와 베이킹파우더는 둘 다 밀가루 반죽을 부풀게 하는 팽창제입니다. 베이킹소다는 옆으로 부푸는 성질이 있고 베이킹파우더는 위로 부푸는 성질이 있습니다. 베이킹소다 효능 ■ 기름때나 먼지 제거 지방산을 중화시키는 성분이 함유되어 있어 잘 지워지지 않는 기름때나 먼지제거에 유용합니다. ■ 오염물질 제거 오염물질을 제거하는 효과가 있어 세제 대용으로 많이 쓰입니다. ■ 곰팡이나 찌든때 제거 흡착력과 연마 효과가 뛰어나 싱크대나 냉장고등을 청소할 때 곰팡이나 찌든때를 손쉽게 없앨 수 있습니다. ■ 탄냄비나 프라이팬 세척 물을 충분히 넣어 베이킹소다를.. 2022. 8. 5. 양파 효능과 부작용, 보관방법 단백질과 탄수화물, 비타민c, 칼슘, 인, 철 등의 영양소가 다량 함유되어 있는 양파는 요리하는데 있어서 정말 많이 쓰이는 재료입니다. 양파를 넣는것과 안넣는것의 맛의 차이는 엄청난데요. 양파가 들어가지 않는 음식을 찾기가 드물정도로 필수 식재료이죠. 양파는 돼지고기와 먹으면 정말 맛있죠. 돼지고기랑 함께 먹으면 피를 맑게 해주는 효과까지 있다고 하니 맛도 있고 건강도 챙기고 너무 좋습니다. 그럼 양파 효능과 부작용, 양파 보관법을 알아보도록 하겠습니다. 목차 양파 효능 양파 부작용 양파 보관방법 양파 효능 고혈압예방 퀘르세틴이라는 성분이 혈압 수치를 감소하는데 효과가 있습니다. 염증과 상처 회복에 효과적 퀘르세틴이 활성산소와 과산화지질로부터 세포가 공격당하는 것을 막아주는 역할을 합니다. 혈당조절 양파.. 2022. 7. 28. 매실청 효능, 부작용, 보관법 매실은 6월 말쯤에 채취된 매실에 가장 영양이 많다고 합니다. 그래서 7월의 제철음식으로 적격인 건강식품인데요. 동의보감에서는 매실은 맛이 시고 독이 없으며 기를 내리고 가슴앓이를 없앨 뿐 아니라 마음을 편하게 하고 갈증과 설사를 멈추게 하고 근육과 맥박이 활기를 찾게 한다고 기록되어 있습니다. 피로 회복에 효과적인 매실청은 물에 섞어 차로도 마시고 단맛을 내는 조미료로 사용을 합니다. 목차 매실청 효능 매실청 부작용 매실청 만드는 방법 매실청 보관법 매실청 효능 간기능 강화 피로회복 숙취제거 해열효과 여름철 식중독과 배탈예방 위염, 소화불량에 효과적 매실 속에 함유된 피크린산은 간과 신장의 기능을 활성화시켜 몸의 해독과 배설을 도와 식중독과 배탈등 음식으로 인한 질병 치료에 효과적이고 숙취와 피로회복에.. 2022. 7. 21. 오메가3 효능 부작용 복용법 보관법 알아보기 오메가3 지방산은 대사작용에 필수적 영양소이지만 체내에서는 생성이 되지 않아 반드시 음식으로 섭취해야 합니다. 고등어, 꽁치 등과 같은 등푸른 생선이 많이 함유 되어 있습니다. 오메가3의 DHA는 망막과 두뇌의 구성 성분이고 EPA는 콜레스테롤을 감소시켜 혈행을 개선하는 효과를 가지고 있습니다. 고등어, 호두, 참치, 땅콩, 연어와 같은 식품을 통해 보충할 수가 있으나 매끼니마다 챙겨먹기가 어려울 수가 있습니다. 규칙적인 식사를 챙기기 어렵다면 오메가3 영양제를 구입해서 복용법에 맞춰 먹는 것도 좋은 방법입니다. 목차 오메가3 효능 오메가3 부작용 오메가3 주의사항 오메가3 복용법 오메가3 보관법 오메가3 효능 심혈관질환예방 혈중 콜레스테롤을 낮추는 작용 (적절하게 섭취하면 심장질환 등의 예방에 도움이 .. 2022. 7. 19. 이전 1 2 3 다음
